pirmadienis

 Kulinarinis bendrabučio beveik šedevras - sumuštinukai su dešra ir sūriu! (Už nuotraukos kokybę prašau atleidimo)

Darėm beveik pagal receptą, tai ir gavosi BEVEIK tokie, kokie turėjo. 
Receptas:
Olandiškas sūris
Dešra (kumpis)
Šaukštas pomidorų padažo
Apie 150 g sviesto
Malta aitrioji paprika
Forminis (arba ne) batonas

Gamybos procesas labai paprastas: Sviestą ištrini su pomidorų padažu ir aitriąja paprika, tepi ant riekės batono (be plutos), dedi dešrą (kumpį), ant kitos batono riekės užtepi sviesto mišinio ir dedi "veidu" žemyn. Ritualą kartoji, tik šįkart su sūriu. Aš dariau trijų aukštų - sūris, dešra, sūris. Tuomet suslėgi ir palaikai apie pusę valando šaldytuve. Supjaustai piršto storio gabalėliais (kas man nesigavo, nes neturėjau forminio batono). Kitą kartą dėsiu marinuotų agurkėlių. Skanu, ganėtinai sotu, įdomu.
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą